今日の天気晴れ 隣のふきが伸びたので湯がいて皮をむき調理しました。 ふきのとうを天ぷらにして春を味わいまして何か月後にふきを、煮て食べられるなんて イイですね。 日本の和食が文化遺産になるのも当然かも。鰹節のだしを効かせて薄味で味付けした ふき…