2006-09-01から1日間の記事一覧

今日の夕食二平さんの餃子・・

彼女の作る餃子は絶品です。 白菜を入れるのです。 とにかく作る時には100〜150個も作るそうです。 今日の夕食はこの外 ・ポテトとピーマンのしゃきしゃき炒め ・きゅうりとしらすの酢の物 ・わかめのスープ

二平さんの餃子(100個分)

[材料]白菜4分の1・・茹でて堅く絞ってみじん切り にら2把・・・・みじん切りにんにく・・・・1球みじん切りねぎ2本・・・・みじん切り調味料・・・・・醤油大匙3 塩小さじ1弱 ごま油大匙2 砂糖小さじ2 味の素大匙1豚挽き肉400グラム以上好みで…

二平さんの餃子

今日の天気 雨 今日は朝から雨です。今年も3分の2過ぎまして今日から9月。雨降りになりましたが9月の風 が通りり抜けていくそんな秋の気配が感じられます。