我が家では１年中糠漬が食卓を 賑わしています。 きゅうり、大根、蕪、人参、など等 漬けています。 たまにはピーマンも漬けます。 黄色なパプリカも彩り良く漬かります。きゃべつも、大変 美味しいです。 この毎日美味しく食べている糠床は５０年くらい毎日…