2011-05-10から1日間の記事一覧

蕗

食べ物

今日の天気曇りいつもこの時期に安積さんより蕗を頂きます。 今年初めての蕗を今日いただきました。柔らかそうないい蕗です。 さっそくゆでてあくを抜いています。 鰹節のきいただしで煮たのが一番好きです。