野の葡萄

武蔵村山にあるダイアモンド　シティの[野の葡萄](写真)
でランチ
　内容はよくある自然食のビュッフェ形式です。この手の店は素材の
　説明だけが多くて、料理は普通ということがままあるが、
　ここは料理に工夫がみられる。
　サラダもドレッシングの種類が多いだけでなく、ごぼうなど和風の素材を
　上手に使っている。
　デザートも豆乳善哉や五穀ヨーグルトなどひねりがある。
　平日でも昼過ぎにはほとんどの席が埋まっていました。
　結局食べすぎで夜まで凭れていました。